आसान भाषा में जानें फसल किसे कहते है और इसके प्रकार | Fasal kise Kahate Hain

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फसल किसे कहते है(fasal kise kahate hain) ये जानना आम नागरिक से लेकर एक छात्र तक के लिए अनिवार्य है.फसलों के बारे में इतना सुनने के बाद भी हम फसल किसे कहते है ये बताने में नाकाम रहते हैं. हम फसल को परिभाषित करने में असफल होते हैं. Achhifasal.com के इस लेख के माध्यम से आपको फसल के बारे में सबकुछ जानने को मिलेगा. जिसमें फसल किसे कहते है, फसल की परिभाषा, फसलों के उदाहरण, नगदी की फसल किसे कहते है, रबी की फसल किसे कहते है,और फसलों के प्रकार शामिल हैं. आपसे अनुरोध है फसलों के बारे में सबकुछ जानने के लिए लेख को अंत तक पढ़े.

फसल किसे कहते है ( What are crop in hindi)

किसानों द्वारा अपने खेतों में उगाई जाने वाली जीवित पौंध को फसल कहा जाता है(kharif fasal ki paribhasha).आमतौर पर किसी भी खेत को सिर्फ़  एक प्रकार की फसल उगाने के लिए तैयार किया जाता है.अधिकतम फसलें अनाज अथवा सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थो से सम्बंधित होती हैं. फसलों का प्रयोग न सिर्फ़ खाद्य पदार्थो के उत्पादन के लिए होता है बल्कि कई ऐसी फसलें भी है जिनका उपयोग दवाइयों के उत्पादन के लिए किया जाता है.

फसलों के प्रकार (Types of crops in hindi)

मुख्य तौर पर फसलों के प्रकार(crops types in hindi) को मौसम के सीजन के अनुसार बांटा गया है. फसलें मुख्य तौर पर 6 प्रकार की होती हैं.

• रबी की फसल
• खरीफ की फसल
• नकदी की फसल
• जायद की फसल
• मिश्रित फसल
• बहुविध फसल

नकदी फसल किसे कहते है (Nakdi Ki fasal kise kahate hai)

नकदी फसल ऐसी फसल होती है जिनके पूर्ण रूप से उग जाने का बाद भी उन्हें इस्तेमाल में नहीं लिया जाता. यह फसल किसी भी उत्पाद का एक कच्चा रूप होती हैं जिसको उद्योगों द्वारा तैयार माल के रूप में परिवर्तित किया जाता है.उद्योगों को यह कच्चा माल बेचा जाता है जिसके बदले में किसानों को अपना जीवन स्तर सुधारने एवं कृषि विकास के लिए पूंजी की प्राप्ति होती है. हमारे देश के कृषि क्षेत्रफल का 26 प्रतिशत भाग नकदी फसल में सम्मिलित है, परन्तु कृषि उत्पादन में इनका योगदान लगभग 40 प्रतिशत है.

नकदी फसल के नाम

• गन्ना 
• तम्बाकू
• संतरा
• कपास
• कोको
• जूट
• मेस्ट
• सरसों
• मूंगफली
• अलसी
• कॉफ़ी

Kharif ki fasal kise kahate hain

भारत में फ़सलों की बुवाई और कटाई के सीजन के अनुसार उन्हें मुख्य रूप से दो भागों में बंटा गया है. पहला जुलाई से अक्टूबर और दूसरा अक्टूबर से मार्च. जुलाई से अक्टूबर माह के दौरान जिन फसलों को बोया और कटा जाता है. उन्हें खरीफ की फसल के रूप में परिभाषित किया जाता है. दूसरे शब्दों में यदि इन्हें परिभाषित करें तो खरीफ की फसल उन्हें कहा जाता है जिन्हें बोते वक़्त तापमान अधिक होने के साथ ही अधिक आद्रता की आवश्यकता होती है,लेकिन जैसे-जैसे ये फसलें तैयार होने और पकने की तरफ़ बढ़ती हैं मौसम शुष्क होने लगता है या कह लें फसलों को पकने के लिए शुष्क मौसम की ज़रुरत पड़ती है.

खरीफ की फसल के नाम( kharif crops name in hindi)

• धान
• मक्का
• ज्वार 
• बाजरा
• मूंग
• सोयाबीन
• उड़द
• तुअर
• कुल्थी

Rabi Ki Fasal Kise kahte hain

सर्दी से लेकर वर्षा ऋतू के बीच में उगाई जाने वाली फसलों को रबी फसल के नाम से जाना जाता है.रबी की फसलों की बुआई आमतौर पर अक्टूबर से नवंबर के महीने में करी जाती है और इनकी कटाई मार्च से अप्रैल के बीच में होती है. रबी की फसलों को कम तापमान तथा पकते समय खुश्क और गर्म वातावरण की आवश्यकता होती है और इन फसलों को सर्दी की फसलों के रूप में भी जाना जाता है.

रबी फसल के नाम(Rabi crops name in hindi)

• गेंहू
• जौ
• जई
• तोरिया (लाही)
• राई
• पीली सरसों
• अलसी
• कुसुम
• मक्का
• चना
• मटर
• मसूर
• राजमा
• बरसीम
• मशरूम
• आलू

जायद की फसल किसे कहते हैं ?(Jayad Ki fasal Kise kahte hai)

जायद की फसल उन फसलों को कहा जाता है. जो साल की दो प्रमुख फसलों के बीच में या फिर किसी प्रमुख फसल के पहले, बहुत ही कम समय के लिए उगाई जाती हैं. जायद की फसल तेज़ गर्मी और शुष्क हवाओं को सहन करने का सामर्थ्य रखती है.कई किसान जायद की फसल का उत्पादन अपनी प्रमुख फसल के खराब हो जाने पर ही करते है ताकि फसल के खराब होने से जो उनका नुकसान हुआ है उसकी भरपाई हो सके.

जायद फसल के नाम(Jyayad crops name)

• मूंग
• सूरजमुखी
• उर्द
• मूंगफली
• मक्का
• चना
• हरा चारा
• कपास
• जूट
• तरबूज
• करेला
• खरबूज
• खीरा

मिश्रित फसल किसे कहते है(Mishrit fasal kise kahate hai)

एक ही खेत में दो या दो से अधिक फसलों को उगाने की विधि को मिश्रित फसलों की खेती कहा जाता है. भूमि की उर्वरा शक्ति को होने वाले नुकसान से बचाने के लिए एक ही खेत में दो अलग-अलग फसलें उगाई जाती हैं. इसमें उन्नत फसल-चक्र को अपनाया जाता है. ज्यादातर जब किसान फसलोत्पादन के साथ-साथ पशुपालन भी करता है तब वह मिश्रित खेती की विधि को अपनाता है जहां फसल के साथ-साथ पशुओं के लिए घास भी उगाई जाती है.

मिश्रित फसल के उदाहरण(Mishrit Crops name in hindi)

•  आलू + मक्का
• हल्दी + अरहर,
• मूंगफली + अरहर
• नारियल + केला + अदरक
• हल्दी + मक्का + अरहर
• अरहर + अनन्नास
• अरहर + हल्दी
• अदरक+अरहर

बहुविध फसल किसे कहते हैं ?(Bahuvidh fasal kise kahte hai)

एक वर्ष में किसी भूमि पर एक से ज्यादा फसल पैदा करने की विधि को बहुविध फसल प्रणाली कहते है और इस विधि के अंतर्गत पैदा होने वाली फसलों को बहुविध फसल कहते है. साधारण भाषा में समझाया जाये तो विभिन्न प्रकार की फसले जो एक ही खेत में अलग-अलग सीजन में उगाई जाती है उन फसलों को बहुविध फसल कहा जाता है.

बहुविध फसल के नाम (Bahuvidh crops name)

धान-गेहूँ-मूंग, मक्का-तोरी-गेहूँ-मूंग, धान-बरसीम, मक्का-आलू-प्याज

• धान-गेहूँ-मूंग 
• मक्का-तोरी-गेहूँ-मूंग 
• धान-बरसीम
• मक्का-आलू-प्याज

फसलों के उदाहरण(Example of crops)

धान, मक्का, ज्वार, बाजरा , जूट, ग्वार, कपास, पटसन, रागी, मूंग , टैंचा, लोबिया ,मूंगफली

• धान
• मक्का
• ज्वार
• बाजरा 
• जूट
• ग्वार
• कपास
• पटसन
• रागी मूंग
• टैंचा
• लोबिया
• मूंगफली

दोस्त इस लेख के माध्यम से आपको फसल किसे कहते हैं (fasal kise kahte hai)और फसल से जुड़ी तमाम जानकारियों जानने का मौक़ा मिला. आप कमेंट कर इस लेख के बारे में अपनी राय दें.

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